Mille et une Recettes - 1001re7
  
Bonjour, on mange quoi aujourd'hui ?
Les publications faites par 1001re7
Tarte aux pommes gratinée
Moyen & Pas cher
Desserts
Tarte aux pommes gratinée
Pâte :, 1 jaune d'oeuf, 60 g de sucre, 250 g de farine, 125 g de beurre, Garniture :, 500 g de pommes, 1 c à soupe de sucre, 1 citron, Cannelle en poudre, Gratin :, 100 g de beurre, 70 g...
Oeufs à la neige
Facile & Pas cher
Oeufs et omelettes
Oeufs à la neige
2 litre de lait, 1 gousse de vanille, 8 oeufs, 150 g de sucre en poudre, 10 g de café en grains ou 20 g (10 cuillerées à café de café soluble), 1 pincée de sel, 1 cuillerée de fécule., ...

Crédits photo : Comment battre des oeufs en neige (fouet) - 18 juillet 2006 à 00:16 - Jmtrivial
Rôti de dindonneau à la biere
Facile & Pas cher
Viandes
Rôti de dindonneau à la biere
1 kg de rôti de dindonneau, 50 g de beurre sel poivre, 1 oignon, 1 carotte, 1 branche de céleri thym laurier, 1 litre de bière blonde, 100 g de crème fraîche., ...
Canard laqué (Chine)
Moyen & Coût moyen
Plat traditionnel
Canard laqué (Chine)
1 canard jeune tendre et pas trop gras, 2 cuillerées à soupe de 5 épices, 1 pincée de cumin, Sel fin, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 3 cuillerées à soupe de sauce de soja, 3 ...

Crédits photo : Beijing Duck sliced - 11 septembre 2016 - ZhengZhou
Kouign amann facile et rapide
Moyen & Coût moyen
Desserts
Kouign amann facile et rapide
70 g de beurre doux, 120 g de beurre demi-sel, 8 g de levure de boulanger, 200 g de farine tamisée (en prévoir également pour abaisser la pâte), 150 g de sucre, 1 pincée de sel, ...

Crédits photo : Kouign-amann - 25 septembre 2013 - Jean-Marc ALBERT
Daurade au four
Facile & Coût moyen
Poissons
Daurade au four
1.5 kg de daurade, 2 gros oignons, 3 grosses carottes, 2 branches de céleris, Beurre, Pour la farce :, 1 tranche de pain de mie, 1 boîte 4/4 de tomates concassée, 1 échalote hac...

Crédits photo : Tunisia eating healthy - 19 April 2014, 15:12:20 - Sabrakouka
Oeufs cocotte au jambon
Facile & Pas cher
Oeufs et omelettes
Oeufs cocotte au jambon
1 noix de beurre, 2 tranches de jambon, 4 fines tranches de gruyère ou de fromage de Hollande, Noix de muscade, 4 oeufs, Sel, Poivre, Persil haché, 50 g de crème fraîche, ...

Crédits photo : Eggs in Staub Mini Cocotte - 7 février 2015 - Andreas Hartmann
Champignons de paris farcis à la grecque
Facile & Coût moyen
Accompagnements
Champignons de paris farcis à la grecque
12 très gros champignons de Paris (blancs de préférence), 24 petits oignons grelots, 2 Pommes Granny Smith, 1 citron, 1 c à café de curry, 8 grains de coriandre, 1 gousse d'ail, 1 verre de vi...
Tourte aux blettes
Très facile & Pas cher
Entrées
Tourte aux blettes
450 g de pâte feuilletée, 1 botte de feuilles de blette, 6 oeufs, 6 tranches de jambon cru, Sel, Poivre, 1 oeuf pour dorer., ...
Pêche melba
Facile & Pas cher
Desserts
Pêche melba
2 belles pêches, 100 g de sucre, 50 cl de glace à la vanille, 4 cuillerées à soupe de gelée de groseilles, 1 cuillerée à dessert de kirsch, Crème Chantilly, Quelques amandes effilées, ...

Crédits photo : Peach Melba - 1er novembre 2005 - Robbie Sproule