Poivrons à l'ail - Mille et une Recettes - 1001re7
  
Bonjour, on mange quoi aujourd'hui ?

Poivrons à l'ail

Recette proposée par 1001re7 - Dans la catégorie Entrées
Imprimer la recette Poivrons à l\'ail 
Prix : Niveau :
Poivrons à l\'ail
Crédits photo : Poivrons marinés - 22 March 2020, 19:02:34 - Benoît Prieur
Ingrédients
Nombre de personnes
6 poivrons
4 gousses d'ail
25 cl d'huile d'olive
Préparation
Total : 45 mn - Préparation : 15 mn - Cuisson : 30 mn
1 Mettre les poivrons dans le four préalablement chauffé.
2 Les laisser une demi-heure.
3 Les retourner durant la cuisson.
4 Lorsqu'ils sont cuits, les enlever du four, les laisser refroidir.
5 Enlever la peau superficielle qui part très facilement.
6 Enlever les graines, couper les poivrons en fines lamelles dans le sens de la longueur.
7 Ajouter une sauce d'huile d'olive dans laquelle on aura écrasé l'ail.
8 C'est délicieux pour accompagner les pâtes, le pil pil ou les pommes de terre au four.