Boeuf à la picarde - Mille et une Recettes - 1001re7
  
Bonjour, on mange quoi aujourd'hui ?
Poulet sauce moutarde
Facile & Coût moyen
Viandes
Poulet sauce moutarde
1.2 kg de poulet découpé, 50 g de beurre, 15 cl de vin blanc sec, Thym, 1 c à soupe d'estragon haché, 2 c à soupe de moutarde forte, 4 c à soupe de crème fraîche, Sel, Poivre, ...

Crédits photo : Poulet à la Moutarde - 13 janvier 2016 - Foodista
Waterzooi de volaille
Moyen & Coût moyen
Plat traditionnel
Waterzooi de volaille
1 belle poularde, 2 gros oignons, 200 g de carottes, 200 g de blanc de poireaux, 200 g de céleri blanc, Sel, Poivre, Muscade, Bouquet garni, 2 dl de crème, 50 g de beurre, 50 g de farine, ...

Crédits photo : Waterzooi de Poulet - 5 septembre 2009 - su-lin
Crème de cresson
Facile & Coût moyen
Soupes et potages
Crème de cresson
300 cl de bouillon de poule, 1 céleri, 2 oignons, 1 botte de cresson, Sel, Poivre, 10 cl de crème, 3 jaunes d'oeufs, Ciboulette, ...

Crédits photo : Potage de cresson - 24 mai 2016 - Eric delcroix
Quatre-quarts aux abricots
Très facile & Pas cher
Desserts
Quatre-quarts aux abricots
4 oeufs leur poids en sucre farine et en beurre, 1 sachet de sucre vanillé, 2 c à soupe de rhum, 30 g de beurre, 1 boîte d'abricots au sirop., ...

Crédits photo : Quatre quart sur son assiette - 5 April 2010, 19:32:16 - Randalfino
Boeuf aux échalotes
Facile & Coût moyen
Viandes
Boeuf aux échalotes
800 g de flanchet de boeuf, 50 g de beurre, 200 g d'échalotes, 2 gousses d'ail, 1 cuillerée à café de sauce soja, 1 litre de vin rouge, 200 g de champignons, Sel, Thym, Laurier, ...
Potimarron sans épluchage au four
Très facile & Pas cher
Accompagnements
Potimarron sans épluchage au four
1 potimarron, 2 gousses d'ail, 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive, 1 pincée de sel-poivre, 1 pincée de gingembre, ...
Flammekueche
Facile & Coût moyen
Plat traditionnel
Flammekueche
Pour la pâte :, 250 g de farine, 1 pincée de sel, 5 cl d'huile, 10 cl d'eau tiède, Pour la garniture :, 2 oignons, 150 g de lardons fumés, 25 cl de crème épaisse, 25 cl de fromage bl...
Gateau viennois au chocolat
Facile & Pas cher
Desserts
Gateau viennois au chocolat
Le biscuit :, 150 g de beurre, 150 g de chocolat, 150 g de sucre en poudre, 50 g de Maïzena, 100 g de farine, 4 oeufs, 2 cuillerées à café rases de levure chimique., Crème au beurre :, 125 g...
Fonds d\'artichauts Cécilia
Facile & Coût moyen
Entrées
Fonds d'artichauts Cécilia
12 fonds d'artichauts, 1 kg de langoustines, 200 g de mayonnaise, 1 c à soupe de Ketchup, Sel, Poivre, 200 g de champignons de couche, Jus de citron, ...
Filets de cabillaud aux epinards
Facile & Coût moyen
Poissons
Filets de cabillaud aux epinards
800 g de filets de cabillaud, 500 g d'épinards surgelés, 150 g de crème fraîche, 100 g de gruyère râpé, 1 c à café de fécule de pommes de terre, Sel, Poivre, Noix muscade, ...

Crédits photo : Dos de cabillaud roti beurre salé et sa pôelée d'epinards - 21 juillet 2006 - Meg Zimbeck