Mille et une Recettes - 1001re7
  
Bonjour, on mange quoi aujourd'hui ?
New england boiled dinner
Facile & Pas cher
Plat traditionnel
New england boiled dinner
2.5 kg de poitrine de boeuf ou de rond, 500 g de lard maigre, 2 feuilles de laurier, 6 grains de poivre, 1 poule à bouillir, 6 grosses carottes grattées, 6 oignons moyens pelés, 6 grosses pomm...

Crédits photo : New England boiled dinner... - 31 March 2006 - Dumarest
Poulet aux poivrons
Facile & Coût moyen
Viandes
Poulet aux poivrons
2 kg de poulet, 150 g de lard fumé, 3 gros oignons, 4 gousses d'ail, 80 g d'olives vertes, 1 kg de beaux poivrons rouges et jaunes, Bouquet garni, 10 cl de vermouth blanc, Huile d'olive, ...
Meringue italienne
Facile & Coût moyen
Desserts
Meringue italienne
4 blancs d'oeufs, 250 g de sucre, 10 cl d'eau, 1 pincée de sel, ...

Crédits photo : Slice of lemon meringue pie - 23:13, 20 May 2007 - VulcanOfWalden
Quiche au thon
Très facile & Pas cher
Poissons
Quiche au thon
1 pâte feuilletée, 1 boite de thon, 2 tomates, Gruyère rapé, 4 oeufs, 0.5 pot de crême fraiche et un peu de lait, Moutarde, Sel et Poivre, ...

Crédits photo : Quiche au thon - 16 février 2018 - claire herve
Osso buco
Très facile & Coût moyen
Plat traditionnel
Osso buco
4 morceaux de jarret de veau, 1 oignon, 1 boîte de concentré de tomates, 1 grosse boîte de tomates pelées, Paprika, Sel, poivre, 50 g de beurre, 2 verres de vin blanc, ...

Crédits photo : Osso Bucco - 25 février 2008 - stu_spivack
Cabillaud à la moutarde
Facile & Coût moyen
Poissons
Cabillaud à la moutarde
1 kg de queue de cabillaud, 50 g de beurre du sel du poivre, 50 g de gruyère râpé, 1 oignon, 1 citron, 20 cl de vin blanc, Persil haché, ...

Crédits photo : Filet de cabillaud sauce citron moutarde - 16 février 2018 - Tuppissim Véronique
Crème catalane
Facile & Coût moyen
Desserts
Crème catalane
30 cl de lait, 20 cl de crème liquide, 6 jaunes d'oeufs, 150 g de sucre semoule, 1 c à soupe de Maïzena, 1 citron non traité, 1 morceau de cannelle, 30 g de beurre, ...

Crédits photo : Crema catalana - 21. Februar 2010 - Tamorlan
Oeufs cocotte aux champignons et aux lardons
Facile & Coût moyen
Oeufs et omelettes
Oeufs cocotte aux champignons et aux lardons
200 g de champignons de couche, 30 g de beurre, 1 échalote, 1 citron sel poivre, 200 g de lard fumé, 4 oeufs, 4 c à soupe de crème fraîche, 1 c à soupe de ciboulette hachée., ...

Crédits photo : Oeufs cocotte - 25 février 2012 - Frédérique Voisin-Demery
Brioche moelleuse et filante
Facile & Pas cher
Desserts
Brioche moelleuse et filante
500 g de farine T45, 20 cl de lait, 80 g de beurre, 80 g de sucre, 0.5 c à café de sel, 20 g de levure de boulanger fraîche, ou, 10 g de levure de...

Crédits photo : Brioche tressée - 12 mars 2010 - kikikentucky
Richoulard
Facile & Coût moyen
Plat traditionnel
Richoulard
6 cuisses de poulet, 600 g de jarret boeuf, 1 chou, 200 g lard, 1 poivron, 50 g de saindoux, 1 petite boîte concentré tomate, 250 g riz, 1 oignon, 1 gousse d'ail, bouillon ou eau...